가축들의 먹이가 되는 곡물과 콩 등을 생산하기 위해서 엄청난 양의 에너지, 토지, 물이 소모됩니다. 사람들이 이 곡물을 직접 소비한 다면 지구상의 모든 사람들을 충분히 먹여 살리고도 남을 양입니다 1파운드의 소고기를 생산하기 위해서는 60파운드의 곡물이 소모됩니다. 육류 생산은 앞으로도 더 많은 생태계 파괴 및 오염을 가져올 뿐입니다. -존 로빈스 제 눈에 안경이다 , 보잘것없는 것도 마음에 들면 좋아 보인다는 말. 오늘의 영단어 - crossroads : 십자로, 교차로, 기로오늘의 영단어 - embracing : 껴안는, 포용하는, 영입하는오늘의 영단어 - hostage : 인질, 볼모The foot of the candle is dark. (등잔 밑이 어둡다.)현실은 이론이나 방법론만으로 움직이는 것이 아니라 피와 땀, 눈물을 안으로 간직한 살아 있는 인간에 의해 움직이고 이루어진다. 결국 이런 현실을 제대로 인식하는 것이 바로 상황 판단의 최대 포인트다. 따라서 이러한 사실을 충분히 인식하고 그에 따라 시시각각으로 변화하는 상황을 판단하여 행동하는 사람이 신뢰받고 또한 그 주위에 사람이 몰리는 것은 당연한 일이라 할 수 있다. -사카자키 시게모리 오늘의 영단어 - inoculate : 접붙이다, 예방접종하다오늘의 영단어 - jurisdiction : 사법권, 재판권, 관할권오늘의 영단어 - enforcement : (강제적인)시행, 집행, 권한의 행사